Valastro
Gran posto, inizio centro storico in quel di Bitonto, dove poter mangiare una delle pizze più serie della zona, grazie alle competenze di Salvatore Valastro, un cultore delle cose ben fatte, sia in campo lievitati, che in cucina e in pasticceria.
Una delle poche realtà in cui poter fare menù degustazione, tra l’altro ad un gran bel livello.
Tra le loro grandi specialità ci sono quelle che hanno a che fare con la Sicilia, viste le contaminazioni presenti in famiglia. Arancini e cannoli notevolissimi infatti.
Non perdetevelo!
Visitato Aprile 2026